Según el relevamiento de precios que efectúa la Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba, los productos de la Canasta Básica Alimentaria aumentaron un 2,36% en abril. Durante este mes además se constataron algunas irregularidades y fuertes aumentos en otros productos tales como pescados y pastas, con faltante en góndola en el primero de los casos e importantes subas en ambos bienes. La diferencia con los precios publicados por el INDEC superó en marzo el 100%
El rubro que mayor aumento presento este mes fue el de las Carnes (3,85%) y el rubro Otros, que abarca los productos de almacén (2,93%), seguidos por el aumento que tuvo e rubro Harinas y Legumbres (1,17%). Por su parte los dos rubros que presentaron una mínima variación negativa fueron: Huevos y Lácteos (-0,85%) y Frutas y Verduras (-1,92%).
No obstante las bajas promedio en algunos rubros, muchos productos de alto consumo aumentaron de precio. Tal es el caso de la carne vacuna, que registró incrementos en todos sus cortes, algunos de los cuales rozan el 10% de aumento intermensual y prácticamente todos oscilan entre un 30% y casi el 60% de variación interanual (abril 2010 – abril 2011). La falda, por ejemplo, acumula en un año un 58,23% y la carne molida aumentó en 9,06% en abril y en 55,21% desde el mismo mes del año pasado.
Otros productos que presentaron importantes aumentos intermensuales: cebolla 45,52%, yerba 10,66%, te 8,79%, tomate envasado 9,48%, queso fresco 9,02%, harina 5.55%, huevos 5,73% y leche entera 3,87%
COMPARACIÓN CANASTA INDEC – DEFENSORÍA
Durante el mes de marzo, y por primera vez en dos años y medio, la divergencia entre los datos de la canasta que mide el INDEC y los que releva la Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba superó el 100%. Dado que la última canasta informada por el organismo oficial fue de $189,49 y la de la institución fue de $380,11 la brecha ascendió en marzo 2011 a 100,60%.
En este contexto el Defensor del Pueblo Mario Decara celebró días atrás que el Gobierno de la Provincia de Córdoba tomara la determinación desestimar los datos del INDEC como parámetro para otorgar algunos beneficios sociales.
FUENTE: Defensor del Pueblo. Provincia de Córdoba, Argentina..